（優活健康網編輯部／綜合整理）有些年長者因為日常生活或飲食內容一成不變，導致食慾逐漸變差。此時，最有效的作法就是變化飲食突顯特色，或是營造用餐的樂趣。例如叫外賣、或和家人一起外食等，試著營造出有別於在家吃飯的特殊氛圍。我常聽說平常食量只有小碗分量的年長者，當家人訂壽司外賣時，竟可大口吃完一個成年人的分量。最近，提供無障礙設施的餐廳選擇越來越多，坐輪椅也能輕鬆出門外食。不妨當作補充一週分量的熱量與營養，計畫每週一天為外食的日子。
安排特別的用餐時光 生日派對或年終尾牙等活動
此外，安排生日派對或年終尾牙等活動，召集親朋好友一同聚餐，也可以成為特別的用餐時光。和熟識的朋友圍著火鍋炒熱氣氛，讓平時缺乏食慾的年長者，也能出乎意料地胃口大開。不必時常舉辦特殊活動，偶爾安排外賣、外食、聚餐，開開心心地吃頓飯吧！
生存意志低落會讓人面無表情 言論消極、食慾減退
已經想盡辦法，年長者仍不願進食時，有可能是因為年齡增長而導致生存意志低落。生存意志低落會讓人面無表情，言論消極，食慾也會減退。演變至此，便如同「消極的自殺行為」一般，萬萬不可輕忽。此時，若想喚回被照顧者的積極求生意志，最有效的作法就是詢問被照顧者「想去什麼地方」、「想見什麼人」，再協助他完成心願。
如果想盡所有方法，年長者還是一口都不吃，請向醫師諮詢。因為突然食慾全無，極可能隱藏某些重大疾病。例如神經重症發病，或大腦發生嚴重損傷，才會導致有些人無法大口吞嚥。此時就得參考親戚的建議，或許需要在胃部接受「胃造口手術」，直接灌食營養物質。
另外，有些人也會因為口腔肌肉極度退化，導致無法大口吞嚥；這種情形需要鍛鍊口腔的肌力，得由口腔外科醫師、物理治療師、職能治療師等專家提供協助。
（本文摘自／爸媽行動不方便，我該如何好好照顧他?／采實文化）
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全球央行年會前，投資人態度觀望，美國股市今（ 22 ）日收盤漲跌互見，道瓊以及標準普爾指數小漲、那斯達克以及費城半導體指數則小跌。至於台北股市今日可望追平史上最長萬點紀錄，連續第 65 天在萬點之上。而日韓股市今均以上漲開出。
投資人在懷俄明州傑克森霍爾（ Jackson Hole ）本周舉行全球央行年會前，態度謹慎，美股呈現小漲小跌。道瓊工業指數上揚 29.24 點或 0.13% ，以 21703.75 點作收；標準普爾 500 指數小漲 2.82 點或 0.12% ，收在 2428.37 點；那斯達克指數則小跌 3.40 點，跌幅 0.05% ，收 6213.13 點；費城半導體指數收低 7.37 點或 0.69% 至 1064.52 點。
至於台北股市昨日開盤小跌，盤中震盪，收盤小漲 5.06 點，收在 10326.39 點，漲幅 0.05% ，成交金額 839.44 億元。台股已連續 64 天站穩萬點，今日可望追平 1990 年創下的最長萬點 65 天紀錄。
目前，日本、韓國股市開盤，日本股市以上漲 20 點開出、漲幅 0.1% ；韓國股市開漲 11 點、漲幅 0.4% 。
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